L'homme porte un pantalon à pont, une chemise en lin au col serré par un foulard.
Sur cette chemise est porté un gilet à 2 rangées de boutons et un veston ouvert.
A noter qu'à partir de 1860, une blouse noire ou bleu foncée appelée "biaude" pouvait remplacer le gilet, surtout dans les foires .

L'homme est coiffé d'un chapeau à larges bords en feutre de 50 à 60 cm
de diamètre. Il est appelé chapeau à la cocherelle du nom du champignon : la coulemelle.